รายละเอียดโครงการ

เนื่องจากการรายงานผลสำรวจขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติเมื่อปี พ.ศ.๒๕๕๓ พบว่า ประเทศไทยมีเนื้อที่ทำการเกษตรอันดับที่ ๔๘ ของโลก แต่ใช้ยาฆ่าแมลงอันดับ ๕ ของโลก ใช้ฮอร์โมนอันดับ ๔ ของโลก ประเทศไทยนำเข้าสารเคมีสังเคราะห์ทางการเกษตรเป็นเงินปีละกว่า ๓ หมื่นล้านบาท เกษตรกรต้องซื้อปัจจัยการผลิตเป็นสารเคมีสังเคราะห์เพื่อใช้ในการเพาะปลูก ซึ่งเป็นต้นทุนการผลิตทางการผลิตทางตรงที่เกษตรกรต้องแบกรับภาระ ส่งผลต่อการลงทุนต่อไร่สูงขึ้นตามสัดส่วนของต้นทุนที่สูงขึ้น และต้องใช้เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ขณะที่ราคาผลผลิตไม่ได้ปรับตัวสูงขึ้นตามสัดส่วนของต้นทุนที่สูงขึ้น ส่งผลให้เกษตรกรขาดทุนเรื้อรัง มีหนี้สินล้นพ้นต้ว ดังนั้นเกษตรอินทรีย์จะเป็นหนทางของการแก้ไขปัญหาเหล่านี้ ดังนั้น จึงเห็นว่าเกษตรอินทรีย์เป็นระบบเกษตรที่มีลักษณะเป็นองค์รวมที่ให้ความสำคัญในเบื้องต้นกับการอนุรักษ์และฟื้นฟูระบบ/นิเวศการเกษตร และทรัพยากรธรรมชาติ แต่ขณะเดียวกันก็ไม่ได้ละเลยมิติด้านสังคมและเศรษฐกิจ เพราะความยั่งยืนทางด้านสิ่งแวดล้อมไม่อาจดำรงอยู่ได้ โดยแยกออกจากความยั่งยืนทางสังคมและเศรษฐกิจของเกษตรกร ปัญหาใหญ่ที่มิใช่เฉพาะของไทยแต่เป็นปัญหาของโลก คือ จำนวนของเกษตรกรรุ่นใหม่ลดลง ซึ่งอาจมีสาเหตุมาจากหลายปัจจัย เช่น นโยบายการลดจำนวนเกษตรกรของแต่ละประเทศ การทำระบบเกษตรที่ทำให้ไม่มีความมั่นคงทางรายได้ ระบบตลาดที่ไม่เอื้อ การที่คนในสังคมไม่ให้คุณค่าของอาชีพเกษตรกร และปัญหาทางการตลาดของผลผลิตทางการเกษตร เป็นต้น มหาวิทยาลัยแม่โจ้มุ่งผลิตบัณฑิตที่จบการศึกษาให้เป็นบัณฑิตที่มีความรู้ ความสามารถในวิชาการและวิชาชีพโดยเฉพาะการเป็นผู้ประกอบการที่ทันต่อกระแสการเปลี่ยนแปลงโดยเฉพาะด้านการเกษตร ขยายโอกาสให้ผู้ด้อยโอกาสเข้าศึกษาต่อในระดับอุดมศึกษาและส่งเสริมการเรียนรู้ตลอดชีวิตของคนทุกระดับ การสร้างและพัฒนานวัตกรรมและองค์ความรู้ในสาขาวิชาต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งทางการเกษตรและวิทยาศาสตร์ประยุกต์ เพื่อการเรียนรู้และถ่ายทอดเทคโนโลยีแก่สังคม สร้างความเป็นเลิศทางวิชาการด้านการเกษตร เพื่อเป็นที่พึ่งของตนเองและสังคม ปัจจุบันมีผู้ตัดสินใจเลือกเรียนทางด้านการเกษตรลดลง เนื่องจากมีทัศนะคติต่อการเรียนและอาชีพทางการเกษตรเปลี่ยนแปลงไป นอกจากนี้ผู้จบการศึกษาส่วนใหญ่ไม่นิยมประกอบอาชีพด้านเกษตรกรรม อาจเนื่องจากผู้ปกครองประกอบอาชีพอื่นที่ไม่เกี่ยวกับการเกษตร ไม่มีที่ดินทำกิน ขาดเงินทุนประกอบอาชีพด้านเกษตรกรรม เป็นต้น ดังนั้นหากมีกลไกและแรงจูงใจที่เหมาะสม เพื่อให้ผู้เรียนเห็นว่าการทำอาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพที่มีความมั่นคง สามารถสร้างรายได้ที่ดี ถ้ามีการนำความรู้และเทคโนโลยีมาใช้อย่างเหมาะสมในอุตสากรรมการเกษตร ย่อมสามารถทำให้ผู้ที่มีคุณสมบัติเหมาะต่อการเรียนเกษตร ตัดสินใจเลือกเรียนเกษตร และหันมาประกอบอาชีพเกษตรกรรมเพิ่มมากขึ้น ในปีที่ผ่านมา(2560) สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม (ส.ป.ก.) เป็นหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีภารกิจในการจัดการที่ดินและที่อยู่อาศัยให้เกษตรกรฟื้นฟูสภาพแวดล้อมและการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรในเขตปฏิรูปที่ดิน โดยพัฒนาโครงสร้างพื้นฐานและส่งเสริมการเรียนรู้ สนับสนุนเงินทุนเพื่อการพัฒนาอาชีพของเกษตรกร ปัญหาที่ผ่านมา คือ มีผู้ได้รับจัดสรรที่ดินทำกินจำนวนมากที่ไม่ได้ใช้ทรัพยากรที่ดินให้เกิดประโยชน์อย่างเต็มประสิทธิภาพ หรือไม่ประสบความสำเร็จในการทำการเกษตร เนื่องจากการใช้ปัจจัยการผลิตต้นทุนสูง ขาดทุน และเป็นหนี้สิน สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อเกษตรกรรม จึงได้ร่วมลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือในการพัฒนาหลักสูตรผู้นำเกษตรรุ่นใหม่กับมหาวิทยาลัยแม่โจ้ และได้พัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาเกษตรกรรุ่นใหม่ขึ้น มีเกษตรกรรุ่นใหม่ จำนวนทั้งสิ้น 49 ราย คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นหน่วยงานที่มีบุคลากรที่มีความรู้ความสามารถด้านการบริหารจัดการและการตลาดเป็นอย่างดี มีความสนใจที่จะส่งเสริมและสนองต่อยุทธศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ที่จะมุ่งสู่การเป็นมหาวิทยาลัยเกษตรอินทรีย์-สีเขียว-เชิงนิเวศ และยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ. 2556 – 2559 ในยุทธศาสตร์ด้านการพัฒนาห่วงโซ่อุปทานในกลยุทธ์ด้านการส่งเสริมและสนับสนุนเครือข่ายการผลิต แปรรูปและตลาด การส่งเสริมเกษตรกรและผู้เกี่ยวข้องให้เกิดความตระหนักในการปรับเปลี่ยนการผลิต และการส่งเสริมและเปลี่ยนแปลงทัศนคติของผู้บริโภคในประเทศ เพื่อเพิ่มการบริโภคสินค้าเกษตรอินทรีย์ และมีความพร้อมที่จะขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ด้านการตลาดและมาตรฐานในกลยุทธ์ด้านการสร้างและบริหารจัดการมาตรฐาน การส่งเสริมการประชาสัมพันธ์เพื่อขยายตลาด และการสร้างอัตลักษณ์และความเชื่อมั่นกับผู้บริโภคทั้งด้านราคา คุณภาพสินค้า การสร้างเครือข่ายผู้รับซื้อสินค้าเกษตรอินทรีย์ การจัดการห่วงโซ่อุปทานและลอจิสติกส์ของสินค้าเกษตรอินทรีย์ ดังนั้นคณะบริหารธุรกิจจึงได้ดำเนินการ โครงการสร้างและพัฒนาผู้นำเกษตรกรอินทรีย์รุ่นใหม่ ที่เข้าสู่อาชีพเกษตรกรในระบบเกษตรอินทรีย์อย่างยั่งยืน โดยมีการพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อสร้างผู้นำเกษตรกรเกษตรอินทรีย์รุ่นใหม่ ที่มีความรู้และทักษะในการทำเกษตรอินทรีย์โดยใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงและองค์ความรู้ต่างๆ ที่มหาวิทยาลัยแม่โจ้มีความเชี่ยวชาญ เพื่อเตรียมความพร้อมเกษตรกรรุ่นใหม่ให้มีทักษะและความชำนาญเป็นเกษตรกรสมัยใหม่ พร้อมเข้าสู่ที่ดินของตนเองอย่างยั่งยืน และก่อให้เกิดการพัฒนาเกษตรสมัยใหม่สู่ไทยแลนด์ 4.0 ได้อย่างมีประสิทธิภาพต่อไป