รายละเอียดโครงการ

จังหวัดชุมพรเป็นหนึ่งในจังหวัดภาคใต้ที่มีชื่อเสียงในฐานะเป็นแหล่งผลิตทุเรียนคุณภาพของไทย ซึ่งการจะผลิตทุเรียนให้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคเรื่องคุณภาพเป็นสิ่งสำคัญอันดับหนึ่งโดยเฉพาะทุกวันนี้ผู้บริโภคใส่ใจในเรื่องความปลอดภัยของสินค้าด้วยแล้วการทำเกษตรแบบปลอดภัยต่อสารพิษจึงเป็นสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคได้เป็นอย่างดีเกษตรกรสวนทุเรียนจำนวนมากในปีหนึ่งเสียค่าใช้จ่ายไปกับค่าปุ๋ยค่ายานับแสนบาท ซึ่งสารเคมีทางการเกษตรที่ใช้ในปัจจุบันนี้ เป็นสินค้านำเข้าจากต่างประเทศที่มีแนวโน้มปริมาณการนำเข้าสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ดีราคาของสินค้าเหล่ามีแนวโน้มพุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ ตามราคาน้ำมันในตลาดโลก ส่งผลทำให้ต้นทุนการผลิตทุเรียนของในการเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การใช้ปุ๋ยและสารเคมีจำนวนมากในการเกษตรนอกจากมีแนวโน้มเสี่ยงต่อราคาต้นทุนที่เพิ่มขึ้นแล้ว และผลของการใช้สารเคมีที่ไม่ถูกวิธีและไม่มีประสิทธิภาพยังอาจทำให้เกิดปัญหาสารพิษตกค้างอยู่ในผลผลิตทางการเกษตร ทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างได้ หรือแม้แต่ตัวเกษตรกรเอง การใช้ปุ๋ยและสารเคมีจำนวนมากๆ ในระหว่างการผลิตก็อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพแก่เกษตรกรได้ถ้าได้รับสารเคมีที่เป็นพิษเป็นเวลานานๆ การใช้สารเคมีมานานเริ่มออกปรากฏชัดคือทั้งดินเสื่อมโทรมอย่างหนักแมลงศัตรูพืชเข้าทำลายผลผลิตและที่สำคัญที่สุดเมื่อเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตแล้วยิ่งมีความแตกต่างกันอย่างชัดเจนคือตอนที่ใช้สารเคมีมีค่าใช้จ่ายประจำไปกับการซื้อปุ๋ยซื้อยาปีละไม่ต่ำกว่า100,000-200,000บาท แต่การใช้จุลินทรีย์เป็นปัจจัยในการผลิต เช่นใช้เป็นสารกำจัดศัตรูพืชใช้เองลงทุนเพียงปีละประมาณ5,000บาทเมื่อคำนวณกับผลผลิตทั้งหมดในสวนที่จะขายสามารถสร้างรายได้กลับมาเป็นหลักแสนบาทจุดเปลี่ยนที่สามารถยืนยันได้ว่าเป็นแนวทางที่ถูกต้อง และความมุ่งมั่นในการปรับเปลี่ยนระบบเกษตรที่พึ่งพาสารเคมีหันมาสู่วิถีธรรมชาติ โดยการใช้จุลินทรีย์เข้ามาปรับเปลี่ยนการใช้สารเคมีจึงมีความสำคัญในระบบการผลิตทุเรียนที่ใช้ในการบริโภคภายในประเทศ และส่งออกไปยังต่างประเทศ อีกทั้งยังเพิ่มมูลค่าของผลผลิตทุเรียนได้ราคาสูงกว่าการผลิตทุเรียนโดยการใช้สารเคมี แนวความคิดที่เกิดขึ้นมาจากการให้ความสำคัญของวิธีทางธรรมชาติ โดยปฏิเสธการใช้สารกำจัดศัตรูพืช การลดละ เลิกการใช้สารเคมีและหันมาผลิตและการใช้จุลินทรีย์อย่างถูกต้องและเหมาะสมแทน นอกจากจะทำให้สุขภาพของผู้ผลิตและผู้บริโภคปลอดภัยแล้ว ยังช่วยลดมลพิษลดปัญหาสิ่งแวดล้อมได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญยังช่วยลดรายจ่าย เพิ่มรายได้สร้างความยั่งยืนในอาชีพของเกษตรกรด้วย เนื่องจากการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช ก่อให้เกษตรกรประสบปัญหาในด้านสุขภาพอย่างรุนแรง ประกอบกับต้องลงทุนสูง นอกจากนี้สารเคมีที่ใช้ยังไปทำลายแมลงและสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติ เป็นผลให้ระบบนิเวศน์เกิดความไม่สมดุล ดังนั้นการถ่ายทอดเทคโนโลยีกระบวนการผลิตจุลินทรีย์และการใช้จุลินทรีย์ที่ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูพืชในสวนทุเรียนจะสามารถเพิ่มผลิตภาพ โดยสามารถลดต้นทุนปัจจัยในการผลิต และเพิ่มผลผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้เกษตรมีรายได้เพิ่มมากขึ้น อีกทั้งได้ผลผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัย ไร้สารพิษต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค มีคุณภาพชีวิตที่ดีทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค รวมถึงสิ่งแวดล้อม อันจะนำมาสู่ความยั่งยืนทางการเกษตรต่อไปในอนาคต