ลงชื่อเข้าใช้ระบบ
งาขี้ม้อน: ทางเลือกอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มปริมาณกรดไขมันโอเมกาสามในเนื้อสัตว์และไข่สาหรับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
หน้าแรก
งานวิจัย
งานวิจัยทั้งหมด
รายละเอียดงานวิจัย
รหัสอ้างอิงมหาวิทยาลัย :
สศ60-025
รหัสอ้างอิง วช. :
-- ไม่ระบุ --
สถานะการดำเนินการ :
ดำเนินการเสร็จสมบูรณ์แล้ว
วันที่ดำเนินการ :
1 ตุลาคม 2558
ถึง
30 กันยายน 2559
ส่วนที่ 1 ข้อมูลทั่วไป
ข้อมูลทั่วไป ภาษาไทย :
หัวข้อ :
งาขี้ม้อน: ทางเลือกอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มปริมาณกรดไขมันโอเมกาสามในเนื้อสัตว์และไข่สาหรับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
บทคัดย่อ :
คำสำคัญ :
งาขี้ม้อน ลักษณะซาก คุณภาพเนื้อ
ข้อมูลทั่วไป ภาษาอังกฤษ :
Title :
Perilla Mint (Perilla frutescens): An Alternative Animal Feed to Enhance Omega-3 Fatty Acids in Meat and Eggs as Functional Food
Abstract :
Keyword :
Perilla mint
,
carcass characteristic
,
meat quality
รูปแบบงานวิจัย :
งานวิจัยเชิงคุณภาพ
ประเภทงานวิจัย :
การวิจัยพื้นฐาน
สาขางานวิจัย :
สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา
กิจกรรมที่เกี่ยวข้อง :
กิจกรรมทั่วไป
Road map :
-- ไม่ระบุ --
ส่วนที่ 2 ประเภทโครงการวิจัย
โครงการเดี่ยว
ส่วนที่ 3 ลักษณะโครงการวิจัย
โครงการใหม่
ส่วนที่ 4 ข้อมูลเจ้าของผลงานวิจัย
รายชื่อนักวิจัย
ตำแหน่งนักวิจัย
สัดส่วน (%)
ประเภทนักวิจัย
1
อาจารย์ ดร.วินัย โยธินศิริกุล
ประเภทบุคคล :
บุคลากรภายใน
หน่วยงานต้นสังกัด :
ผู้วิจัยร่วม
20
นักวิจัยรุ่นเก่า
ส่วนที่ 5 แหล่งทุนสนับสนุนงานวิจัย
ปีงบประมาณ / วันที่
รายละเอียดแหล่งทุน
จำนวนเงิน (บาท)
1
ปีงบประมาณ : 2558
1/10/2557
ถึง
30/9/2558
ประเภทแหล่งทุน :
อื่น ๆ อื่น ๆ
0.00
รวมจำนวนเงิน :
0.00
ส่วนที่ 6 การนำเสนองานวิจัย
ไม่มีข้อมูลการนำเสนองานวิจัย
ส่วนที่ 7 การตีพิมพ์เผยแพร่
วันที่ดำเนินการ
รายละเอียด
น้ำหนักการตีพิมพ์
21 กรกฎาคม 2560
งาขี้ม้อน: ทางเลือกอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มปริมาณกรดไขมันโอเมกาสามในเนื้อสัตว์และไข่สาหรับเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ
วารสารที่ตีพิมพ์ :
วารสารเกษตร
ฉบับที่ :
ปีที่ 33 ฉบับที่ 3
หน้า :
ระดับการนำเสนอ :
เจ้าของวารสาร :
คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
0.8
ส่วนที่ 8 การอ้างอิงงานวิจัย
ไม่มีข้อมูลการอ้างอิงงานวิจัย
ส่วนที่ 9 การนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
ไม่มีข้อมูลการนำงานวิจัยไปใช้ประโยชน์
ที่อยู่การติดต่อ
กองเทคโนโลยีดิจิทัล สำนักงานมหาวิทยาลัย
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เลขที่ 63 หมู่ 4 ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ 50290
โทรศัพท์สอบถาม
งานประชาสัมพันธ์ มหาวิทยาลัย
0-5387-3000
ระบบสารสนเทศสำหรับนักศึกษา
0-5387-3457
ระบบสารสนเทศสำหรับบุคลากร
0-5387-3285
ERP Maejo University - All Rights Reserved 2023